¨

Alla inlägg den 14 oktober 2006

Av nena - 14 oktober 2006 22:35

Sååå gott det är. Idag gjorde M det och bjöd oss på. Åt så jag fick ont i magen *s* Det var länge sen som vi hade det hemma eftersom vi inte fått tag i rådjurskött. Första gången jag åt det var hemma hos svärmor och jag tiggde till mig receptet direkt. Vet inte var hon fått det ifrån men här kommer det:Stroganoffgryta 500 g benfritt rådjurskött 2 st gula lökar 3 msk smör ½ tsk salt 2 krm peppar 3 krossade enbär 3 msk tomatpuré 1 tsk fransk ljus senap 1½ dl vatten 2 dl créme fraiche finhackad persilja Gör så här:1. Skär köttet i strimlor ca 1 cm tjocka eller i små bitar 2. Skala och hacka löken 3. Bryn köttet i smör i en gryta Minska värmen och låt löken bryna med 4. Blanda i salt,kryddor,tomatpuré och senap 5. Tillsätt vatten och créme fraiche.Rör om 6. Sjud grytan på svag värme tills köttet är mört 7. Smaka av med salt och peppar. Strö över hackad persilja 8. Servera med kokt ris och ärtor Ut över det så har vi haft en bra kväll med skratta och prat. Lilla E var lite ledsen att inte vår J var med eftersom hon hade sett fram emot att leka med sin fadder ;) En fika är bestämd en dag sen då J är hemma. Känns konstigt att bara ha M hemma och det var nära att hon inte hängde med hem utan ville sova hos R men eftersom hon och P ska upp och skjuta lerduvor i morgon så fick hon följa med hem i alla fall. Övernattning får vi ta en annan dag eller natt kanske man ska skriva ;) Jag saknar J, hon är så gosesjuk på kvällarna. Längtar till när hon kommer hem i morgon.

Av nena - 14 oktober 2006 09:44

Så där ja nu är lilla dottern på väg mot äventyr. Sitt livs första läger och det är jättespännande. Som vanligt så saknar jag henne redan och de har precis gått utanför dörren. Min lilla bebis *ler*Efter en stadig frukost så var det bara en lååång väntan innan hennes pappa äntligen sa att nu kunde de köra ;) Idag ska resten av familjen ev. till IKEA och i kväll blir det middag hemma hos M och L (skönt för då får jag skingrat tankarna ett tag) Trevlig lördag!

Skriv gärna en rad i Gästboken

Presentation

Dagens citat

Dagens citat

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
<<< Oktober 2006 >>>

Tidigare år

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

Bilder!

Spelsidor

Besöksstatistik

översätt

Sök i bloggen


Ovido - Quiz & Flashcards